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◤台東糖廠轉型文創空間 懷舊與新創衝突美感 ◢

緊鄰舊鐵道,蔓延滿滿人文氛圍的台東糖廠,因園區寬闊、閒靜,日常有在地人午後漫步,假日時則轉變為全家大小踏青的自在空間。自從園區開放後,除保有原先的製糖歷史文物,也同時邀請藝術家進駐,富有歷史與新創的衝突美感,加上全台僅有的「洛神花」特色冰品,讓台東糖廠成為旅行簽到簿上的必訪之處。

台東糖廠興建於1913年,以日治時期製糖所做為開端,經由台糖公司接管後,更增設了鳳梨工廠,成為東部鳳梨事業的基礎,但後期因成本過高,獲利沒有起色,於1996年關閉。直至2004年,糖廠再度推開沉重鐵門,整理園區裡大大小小倉庫,開放在地文創新興產業進駐,轉型成「東糖原創工廠」,開始製造另一種產值。

台東糖廠內仍保有佔地1500坪的製糖工廠以及存放製糖工業重要機具的歷史文物館,台糖則提供專業人員導覽,民眾可經由事先預約進入參觀。台糖表示,目前申請參觀多數雖是團客,但廠方其實並無設限人數,鼓勵一般民眾也能透過預約更深入了解台東糖廠的一磚一瓦。

東糖轉型後,原先蒙灰的倉庫變成充滿情感的創作工坊,其中「庫空間」由台糖運輸車庫改建,約有8、9位藝術家進駐;「庫空間」提供創作者一個自在的場域,且以台東特色作品居多,民眾除可欣賞、購買藝術作品,也可報名手作課程的參與,藉以貼近藝術創作過程與精神。

東糖偌大園區裡當然少不了著名的台糖冰品部,東糖結合在地生產的洛神花和鹿野綠茶,融入台糖著名的冰品,做出全台唯一的「洛神花」及「鹿野綠茶」冰淇淋,加上台東天氣溫暖宜人,即便尚在冬季,遊客也不想錯過這獨特的香甜。同時,園區內由台糖辦公室改建的台菜餐廳「味軒」及西式特色餐點「萬富商號」,今年春節開始營業,吸引不少遊客。

另外,糖廠一旁為了運糖而於1916年鋪設的鐵道,現也改為民眾散步與騎乘自行車的「山海鐵馬道」,舊鐵道沿線一邊是台東景色,一邊則是雋永的歷史糖廠,其中已停駛的馬蘭站更轉型為油畫家進駐的藝文空間,為台東糖廠小旅行增添一分閒適。

台東糖廠車庫現已轉型為創作工坊。(記者林筑涵攝)

台東糖廠車庫現已轉型為創作工坊。(記者林筑涵攝)

火車停駛後的運糖鐵道,現改為民眾散步與騎乘自行車的「山海鐵馬道」。(記者林筑涵攝)

火車停駛後的運糖鐵道,現改為民眾散步與騎乘自行車的「山海鐵馬道」。(記者林筑涵攝)

資料來源:http://m.ltn.com.tw/news/business/paper/1074931

2017-02-09 09:58:49
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